03 juin 2009
VIN DE CITRON...
Le temps des apéritifs sur la terrasse est là
alors vous voulez bien un verre de vin de citron!!!!
Recette
Zestes de 3 citrons
1 litre de bon vin blanc
1 verre d'eau de vie
150 gr de sucre cassonade
1 baton de vanille
Faire macérer les zestes dans le vin pendant 2 à 3 jours avec la vanille,
ajouter l'eau de vie et un sirop obtenu en faisant fondre le sucre à petit
feu dans avec un verre d'eau pendant 10 minutes.
Laisser macérer encore 21
jours en remuant de temps en temps
Filtrer, mettre en bouteilles et garder au frais...
Commentaires
Je prends note de la recette et je vais la faire. Nous adorons le citron alors nul doute que cette délicieuse recette va faire fureur. Merci beaucoup. Bises pour une belle journée.
C'est une recette facile à faire . Je ne bois pas du tout , ni vin ni alcool , mais je fais plein de vins de toutes sortes ainsi que des digestifs . Merci . Bises . Babette
Une bonne idée fraicheur pour l'été sur la terrasse...et hop dans mes petits classeurs...Bonne journée Lou
Je suis comme Babette mais j'apprécie les jolies recettes maison et le plaisir qu'elles procurent aux amis.
Bisous de belle journée ma douce Lou.
Marie-Ange
Merci,je vais essayer......
Bisous du Mercredi et à bientôt
Maman Mule
Miam, cela doit être délicieux, surtout dans des bouteilles de Pulco, hihihi....
Je prends note de la recette que je ne connaissais pas, merciiiii.
Bisous et bonne journée.
uhmmm, ça doit être trop bon, faut que j'essaye ça...
pour l'avoir gouter c'est ... à tomber par terre ... encore merci
En voilà une recette toute simple et cela ma fois doit être délicieux, je note donc sur mon cahier de recette à Apéro by Lou....
Oh mais ça a l'air trop bon !!! Je vais me le faire !!! Heu pas bvon pour le régime que je devrais reprendre... Maissuis trop gourmande tu me conais !
Gros gros bisousss gentille Lou et à Zamoureux aussi.
Mimie
coucou du matin
j'ai bien pensé à toi ce matin en ouvrant les volets
Cette recette je l'a note volontier Lou elle fera des heureux pendant l'été
ps : tout les messages envoyés sur maïl me reviennent en anglais
je ne comprend rien
bisous ensoleillés miss
trop fort dans les bouteilles de pulco!!!!!! super cette recette! l'eau de vie, on trouve ça où? bon, si je ne trouve pas, je viendrai direct boire un petit verre chez toi!
je crois que ma grand mère faisait ça avec des oranges mais je ne suis pas sure !
MMMM, ça a l'air bon ! Mais je ne bois pas d'alcool, je garde quand même sous le coude pour un apéro entre amis ça peut faire son petit effet !
Je fais déjà du vin de noix, de pêches, d'oranges, de feuilles de cerisier ... maintenant grâce à toi il y aura aussi saveur citron. BIZ. BKcine
merci pour cette recette pour recevoir les amis une recette maison c'est toujours agréable!!
douce journée
Noëlle Marie
merçi pour la recette, bonne idée à partager entre amis
bonne journée
Bonjour Lou,
Merci pour cette recette que j'imprime tout de suite. Cà semble délicieux, en tout cas comme j'aime.
Je t'embrasse.
ça doit être délicieux l'été bien frais... je note cette recette !! Bisous
Merci Lou,
En parcourant ton blog, je relève cette recette qui me semble excellente. BIZ
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